A produção de carne bovina pela União Europeia em 2026 deve chegar a 6,425 milhões de toneladas, em equivalente carcaça, conforme estimativa da consultoria Safras & Mercado.
A projeção toma como base os dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e do Departamento de Estatísticas da União Europeia (Eurostat) e mostra que o volume deve ficar 0,77% abaixo do estimado para 2025, de 6,475 milhões de toneladas.
Quanto às exportações dos países membros do bloco, deverá recuar 2,44% no ano que vem e atingir 600 mil toneladas de proteína bovina, em equivalente carcaça. Em 2025, os embarques foram indicados em 615 mil toneladas.Da mesma forma, as importações de carne bovina da União Europeia no próximo ano deverão somar 405 mil toneladas, em equivalente carcaça, 4,71% aquém das 425 mil toneladas previstas para serem adquiridas em 2025.
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Os dados ainda mostram que devem ser consumidas 6,230 milhões de toneladas de carne bovina em 2026 pelo bloco, volume 0,88% inferior ao esperado para este ano, de 6,285 milhões de toneladas.
Quanto ao Brasil, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) estima que foram produzidas 12,3 milhões de toneladas da proteína, recorde histórico. Para 2026, a entidade aponta que a tendência é de retração global, visto que em 2025 o ritmo de abate foi acelerado entre as principais nações produtoras.
Segundo o USDA, o país deve atingir 11,7 milhões de toneladas e ficar em pé de igualdade com os Estados Unidos, sendo que, em 2025, o Brasil superou os norte-americanos em produção pela primeira vez, com cerca de 500 mil toneladas a mais.
*Com informações de Safras News
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